Bäckerei in Stříbro

Bäckerei in Stříbro
Stříbro
Bäckerei K+K s.r.o.


Der Grundstein unserer Produktionsphilosophie ist, dass unser Gebäck möglichst ohne Verkrüpplung durch Großproduktionsverfahren und chemische Hilfen herzustellen. Im Endeffekt führt es dazu, dass unsere Arbeit langwieriger und anspruchsvoller. Wir bieten Gebäck hergestellt in bewehrten Arbeitsweisen nach traditionellen Rezepten. Wir bieten wir z.B. Sauerteig Mischbrote mit 70- 80% Roggenmehlanteil . Häufig backen wir Brötchen aus Brotteig, Hörnchen, Butterhörnchen, Haferhörnchen, Mehrkornhörnchen und Vollkrongebäck, Weißbrote für Schnittchen, Brezel, … . Aus Süßenhefeteig backen wir vor Allem handgefüllte Küchlein in verschiedenen Größen und variierenden Füllungen, Christstollen, Bayrische Stollen und Mazance. Im Sortiment haben wir ebenfalls Linzergebäck , verschiedene Obstschnitte und Strudel. Nach Vereinbarung können wir auch Hochzeitsküchlein backen oder ein Bankettbrötchen

Petr Klimeš, Žižkova 90 349 01 Stříbro

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